【 ボトル紹介 】963 21年 ファインブレンデッドウイスキー
次回休業日は2月17日(月)〜20日(木)です。
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【 バー・イーズのボトル紹介 】
963 21年 ファインブレンデッドウイスキー
生産者:
笹の川酒造
タイプ:
ブレンデッド
アルコール度数:
58%
発売年:
2016年
“ 笹の川酒造がウイスキーの製造を始めたのは1946年(昭和21年)。ウイスキーの製造を発案し製造免許を取得した8代目当主・山口哲蔵はその3年後に福島県南酒販の初代社長をつとめる事となります。その福島県南酒販が独自のネットワークを駆使して企画し、笹の川酒造が伝統の技術で製造したこのウイスキーには、8代目当主山口哲蔵と両社の、ウイスキーへの熱い思いが詰め込まれています。このウイスキーは、多彩なモルト原酒を厳選し、長期熟成したグレーン原酒と丁寧にブレンドしたものを樽でじっくり熟成しました。その芳醇な香りと複雑な味わいをお楽しみ下さい。本品は、その味わいを活かすために加水はしておりません。また、冷却濾過を施しておりませんので、一般品に比べて沈殿物や濁りが出やすくなっておりますが、品質には問題ございません。また、原酒のままの状態にこだわり着色は行っておりません。 ”
※ボトル裏ラベルより引用
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名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。
“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。
深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。
・ジャパニーズウイスキー300種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス
◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com